jueves, 31 de diciembre de 2015

Ser vegetariano

Vegetarianismo

En El Estado Libre, Soberano e Independiente de Leonlandia del Sur sostenemos el vegetarianismo como modo de vida, excepto para los animales carnívoros; así y todo, los carnívoros también necesitan vegetales para la buena digestión.

Todas las fibras que aporta una nutrición a base de vegetales, cereales, frutas y frutos  facilita la eliminación de toxinas de nuestro cuerpo, aportando a su vez toda clase de nutrientes necesarios para una vida sana. Por su lado, las legumbres y las semillas aportan minerales necesarios para lograr equilibrio y bienestar.

Como diabética, puedo decir que una dieta con abstención de todo tipo de carnes (vacuna, porcina, aves, peces, moluscos, insectos, etc.) ha logrado reducir los niveles de glucosa en sangre, desde ya y con la colaboración médica y la medicación correspondiente.

Las infusiones, los caldos, jugos, tragos, cócteles y tés también aportan su cuota de bienestar, hidratando y a la vez nutriendo.

Jugo de radicheta, pomelo y narajas


Es notorio, que si bien mis gatos y perro son carnívoros per natura, les atrae a su vez sensiblemente todos mis menús. El hinojo, la lechuga, la escarola, las bayas (grosellas, arándanos, por ejemplo), los brotes de alfalfa, la mandarina, los patés de zapallo, soja, arvejas, las tartas de acelga, zanahoria, las semillas de girasol entre otros muchos más alimentos, son muy apreciados por mis animalitos domésticos. Obviamente no están expuestos a una dieta vegetariana, ellos tienen además sus alimentos a base de carnes.

Yendo hacia el ámbito sentimental o quizás más bien espiritual, comer animales, es comerse a nuestros hermanos menores. ¿Te comerías a tu perro? Por supuesto que no, entonces por qué comer una vaca, un cerdo, un caballo, una gallina o un pez. Todo animal posee sentimientos, todo animal expresa a su manera la energía del amor. Hace poco vi un video de un chico acariciando un caracol enorme, el caracol se estiraba extasiado frente a las caricias. Si un caracol puede percibir el amor que le brindamos, ¿Por qué agredirlo comiéndonoslo? ¿No sería tanto mejor que todos los animales fueran considerados nuestros amigos? San Francisco de Asís dijo: “Los animales son mis amigos y yo no me como a mis amigos” y Miguel de Cervantes a su vez enunció: “La alimentación de los hombres superiores está basada en frutas y raíces crudas”.

Foto de Andrei en un mercado de frutas y verduras de Brasil


Sería bueno reflexionar, si es meritorio comer carne cuando también afecta a la economía doméstica, más allá de la salud. Y ni que hablar de la contaminación ambiental, ya que en muy pocas casas existen filtros para absorber los humos provenientes de las carnes que se asan en el horno o a la plancha. (Dejemos de lado el olor a quemado que queda impregnado en la ropa, los cabellos, la casa entera, más el ennegrecimiento en las paredes por el humo y la grasa…)

Ensalada de pepino, tofu, aceitunas griegas, semillas de chía, puerro y castañas,
sal marina, aceite de pepitas de uva y limón


Los fotógrafos que desean internarse en los bosques o praderas para fotografiar animales herbívoros, deben abstenerse de comer carne por lo menos durante tres meses, para no ser detectados por los animales como posibles enemigos. Esto significa, que el olor de la persona que consume carne, es también diferente a la del vegetariano, vegano, lacto-vegetariano o lacto-ovo-vegetariano.

Entonces, ¿no sería conveniente comenzar de a poco con un cambio de hábitos e ir dejando de a poco las carnes? ¡Vale intentarlo!


Escribieron hoy: Palomita Torcaza y Violeta 

Jugo de sandía y hielo escarchado


miércoles, 23 de diciembre de 2015

Intento de estafa

Librería-papelería centro: una hoja de papel carbónico = 70 pesos.
Librería-papelería macrocentro (donde ya me conocen): una hoja de papel carbónico = 10 pesos.
¿Cómo se llama la historia? - Ser estafado por tener acento extranjero.

(Después los comerciantes argentinos se quejan de las bajas en las compras y las subas de los precios.) 


domingo, 20 de diciembre de 2015

Ensalada de pepino

Ensalada de pepino

1 pepino
2 puerros
un 1/4 de taza de rúcula
1/4 de taza de castañas
rodajas de tofu
semillas de zapallo tostadas
aceitunas griegas 
sal marina
aceite de oliva
limón


Pelar y cortar el pepino en rodajas, pelar y cortar los puerros,
lavar y escurrir la rúcula, cubear tofu, colocar todo en una ensaladera, agregar semillas de zapallo, aceitunas griegas, castañas y condimentar con una pizca de sal marina, aceite de oliva y limón. 


Cócteles leonlandeses

Cócteles leonlandeses:

Cóctel de sandía:

Poner en una jarra trozos de sandía y batir con Minipimer, agregar unos cubitos de hielo y seguir batiendo. Listo para gozar. (No lleva azúcar)



Cóctel verde:

Media bandeja de rúcula, un pomelo y una naranja

En una jarra colocar media taza de agua mineral y agergar la rúcula, batir con Minipimer hasta que la rúcula se licúe. Exprimir un pomelo y una naranja, agregar ambos jugos a la jarra con la rúcula procesada. Colar y servir. A disfrutar. (No lleva azúcar)


jueves, 17 de diciembre de 2015

Nacimiento de Ajedrecia Musical

Nacimiento de Ajedrecia Musical


Repentinamente, Peón Aislado tomó posesión de manera pacífica de dos pequeños tableros y creó la Microciudad de Ajedrecia Musical. 



El nombre de la ciudad se debe a que no sólo están los dos tableritos y dentro de cada uno de ellos están las piezas y sobre ellos Peón Aislado, sino que están delante del equipo de música, por eso, como buenos amantes de la música clásica, en esencial las obras de Johann Sebastian Bach, todos quedaron muy conformes con la decisión de Peón Aislado de conformar la nueva microciudad. 



Al principio del mandato de Peón Aislado como Burgomaestre, tuvimos algunos inconvenientes porque se tomó muy en serio el tema de "Pro-letales a Poder" y quiso coronar no en Dama sino en Rey, una ridiculez total, fuera de todo reglamento.

Su insólita idea, basada en un extremo machismo, se produjo después de los resultados electorales en nuestro vecino país, Argentina. 



Lo convencimos entre humanos, animalitos y piezas varias, de desestimar su postura y entender finalmente que la frase real no es "Po-letales al Poder", sino "Proletarios del mundo, uníos." Mas fue la intervención de los reyes Staunton, la de mayor peso y la que logró disuadir a Peón Aislado de su postura terca, antireglamentaria y dictatorial.



La idea de la unión fue grata a Peón Aislado porque siempre se sintió muy solo. 



Ahora, al frente de Ajedrecia Musical, Peón Aislado se siente muy a gusto y hasta fue invitado por el tablero de abajo a presenciar unas simultáneas a ciegas. 

La paz reina en Ajedrecia Musical y en este momento están escuchando la Cantata BWV 190 "Singet dem Herrn ein neues Lied". 

Debemos aclarar que en el estado Libre, Soberano e Independiente de Leonladia del Sur, las piezas de ajedrez son ciudadanos del país, al igual que los animales, animales humanos, plantas e insectos. 





Enlace de la Cantata BWV 190 "Singet dem Herrn ein neues Lied". 



martes, 15 de diciembre de 2015

15/12/15

Hoy estuvimos trabajando y haciendo compras en el extranjero. 

Estamos ideando también utilidades varias para los pelitos de los michis. Nos hemos dado cuenta que una pequeña soga armada armada con pelo de michi trenzado posee una gran resistencia. 

Estamos pensando también en la adopción de un ave nacional, una comida y bebida típicas. 

Los mantendremos informados.

Violeta, Presidente del Estado Libre, Soberano e Independiente de Leonlandia del Sur

jueves, 10 de diciembre de 2015

10/12/15 - Juegos

Este es uno de los juegos que se practica en el Estado Libre, Soberano e Independiente de Loeonlandia del Sur. 

Aquí está el enlace.

http://llerrah.com/cattrap.htm


Otro de los juegos, que es exclusivo de los michis y del babau es este. 

Cat games: 



https://www.youtube.com/watch?v=nJUuGz3iiDI

Así como también este que es muy conocido:

Fly on desktop:



https://www.youtube.com/watch?v=EN5m1PCj_XA

Los humanos nos divertimos con otro juego on-line más:



http://database.chessbase.com/js/apps/database/